【资料图】
1、锅中煮熟的鹌鹑蛋，去壳备用。
2、在锅里放些水，煮沸。
3、准备辅料：葱、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、草果。
4、将所有调料放入沸水锅中。
5、加入一块旧腌料。我的旧腌泡汁冻住了。
6、加入鹌鹑蛋和鸡蛋，加入冰糖。烧开，转小火煮半小时。鸡蛋在锅里泡半天，更入味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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